今日自助餐菜色
日式醬燒豬排
辣豆瓣魚丁豆腐
蝦皮胡瓜
蒜香高麗菜
長官桌
剩一些豆腐及胡瓜,感謝員工捧場!
又被抽點到主菜不足 缺15份! 搞死我!11點才來
還好肉魚退冰快! 要不換我隔屁! ........
拜託別再玩我!
2016年1月11日 星期一
2016年1月8日 星期五
20160108*城電機午餐
今日自助餐菜色
五香控肉片
蒜香油菜
麵食區 烏龍炒麵 小菜 滷麵腸 控肉片
自助餐sample
還是剩些青菜,一些白蘿蔔..其他吃完!
再次感謝! 今天小插曲 抽驗菜量,肉片短缺不少,我有點無言!
只能承辦陳小姐 頻頻點頭抱歉囉!
五香控肉片
柴魚醬燉白蘿蔔麵輪
左宗棠雞丁干丁蒜香油菜
麵食區 烏龍炒麵 小菜 滷麵腸 控肉片
自助餐sample
還是剩些青菜,一些白蘿蔔..其他吃完!
再次感謝! 今天小插曲 抽驗菜量,肉片短缺不少,我有點無言!
只能承辦陳小姐 頻頻點頭抱歉囉!
2016年1月7日 星期四
2016年1月5日 星期二
20160105*城電機午餐
今日自助餐菜色
椒鹽青花魚(花飛)
辣子雞丁
蒜炒大瓜魚丸片
薑絲芥菜
麵食區 豆醬拌麵 小菜 可樂玉米餅 及涼拌三絲
自助餐sample
長官桌 自助餐
除了芥菜! 大瓜魚丸片吃完,補上涼拌三絲依舊吃光
再次感恩!
2016年1月4日 星期一
2016年1月2日 星期六
觀音草漯保障宮做醮及家庭聚餐
這幾天適逢觀音草漯保障宮做醮,這次是做五朝醮
說起做醮是民間信仰裡頭最重要的祭祀儀式,它主要的目
的是祈求國泰民安、風調雨順、民生樂利等................
醮壇的搭設,醮壇主要的功用是做為各角頭的祭場,據說
醮壇的搭設,早年只在中、北部盛行,後續,南部地方
醮典也開始盛行搭設。一般常見的醮壇都極盡華麗壯觀之
能事,尤其一個地方同時有幾個大的醮壇,彼此間都會互
相比較,競相爭奇鬥艷,美不勝收,往往成為了醮祭中最
顯眼而吸引人的焦點
照片上 醮壇 是為 北帝壇
說起做醮是民間信仰裡頭最重要的祭祀儀式,它主要的目
的是祈求國泰民安、風調雨順、民生樂利等................
醮壇的搭設,醮壇主要的功用是做為各角頭的祭場,據說
醮壇的搭設,早年只在中、北部盛行,後續,南部地方
醮典也開始盛行搭設。一般常見的醮壇都極盡華麗壯觀之
能事,尤其一個地方同時有幾個大的醮壇,彼此間都會互
相比較,競相爭奇鬥艷,美不勝收,往往成為了醮祭中最
顯眼而吸引人的焦點
照片上 醮壇 是為 北帝壇
天師壇
福德壇
此規模最大 就是 天上聖母壇
因做醮這五天 全草漯都吃素! 所以儘管姊姊哥們都回來聚餐
仍盡可能準備些隨意素葷菜!
蒜醬炸豆腐
醬汁豆包
香菇高麗菜
木耳素雞炒芹丁
一大鍋 芋頭鹹粥
之前到餐廳預定得鯧魚米粉
(這是葷食,我們是隨意素)
還有奶酥麵包,上次做10個不夠大家吃!
此次做20個, 可讓大家包些回家吃!
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PS備註: 原由是Tommy的親大姊 房子有租人但因 1年前出現漏水狀況! 請了第一家防水公司來報價 報完價5萬! 結果6個月後告知沒時間! 請找別家! (這家防水公司應該發現5萬做不起來 現在人工材料費都變更貴) 找了第二家 這報價就有點猛! 27萬 這價格應該是做的工較細...
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今年初二 哥姊們點菜 小弟儘自己小小能力 做桌家常菜讓大家吃粗飽 菜色如上:干貝彩椒 蟳味棒鮑魚蔬菜沙拉 清燙軟絲魷魚 辣味豆豉乾丁小菜 紅蟳冬粉 劉家滷肉 番茄蝦仁蛋 清蒸龍虎班 破布子龍虎斑 蝦皮高麗菜 鳳梨蝦球 木耳炒鳳梨 涼拌煙燻豬頭皮 片鴨配大蒜 酥炸...
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出門意外把風衣外套夾鏈頭拉斷 雖不是高檔衣服但是跟隨Tommy有段時間 說拿給人修 換整條拉鍊 報價 NT 250 天太冷 不想等 回家後 找找前日打算回收的舊衣裡 有件外套....看看可否用 不過要留意 偏號有所不同 剛好找到都是5V 有看...























































