2015年11月7日 星期六

20151107民航局午晚餐

                                                           午餐主菜     1    薑汁雞排
                                                                             
 午餐主菜    2 酥炸鯖魚排
炒韭菜
紅蘿蔔炒蛋
炒菠菜
辣炒筍干
冬瓜麵輪
晚餐主菜1  蜜汁雞丁
晚餐主菜  2  嫩煎里肌
絲瓜炒蛋
醬淋紫茄
洋蔥炒豆乾
咖哩洋芋條
炒青江菜

另一道涼拌黃瓜絲(沒拍到)

備註 : 從今年4月跟蔡師傅來民航局學習 ,直到7月
蔡師傅開始慢慢放手 ,讓Tommy能獨'當一面操作
直到今天11月7日 ,有可能是最後一次 再到民航局做菜
這一路上 真的要感謝 一路教導Tommy的 第一位師傅陳大姊
當然再來就是第二任師父--蔡大砲師傅 (因為他口直敢言
做菜堅持),雖然Tommy已到不惑之年,它仍願意細心提點
教導Tommy 真的是非常感謝! 雖然距離師傅要求到他的八成
功力還有一大段距離,但基礎三四成應該是有,我想師父領進門
修行在個人,,,,,,,希望12月起正式進入團膳職場能有一片自己的天空

再次感謝蔡師傅!! 也相信你會越來越好的! 感恩!

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