今晚菜色 滷雞腿 麵輪冬瓜 油蔥油菜 馬鈴薯燒雞
吃飯囉!
2016年8月31日 星期三
2016年8月30日 星期二
2016年8月29日 星期一
20180829海綿蛋糕 第二次
這次準備好後 再來做一次海綿蛋糕
依序加入蛋黃 鹽 糖 水麵粉拌勻
蛋白霜完成
組合拌勻倒入蛋糕模型
烤箱180度 上下火 35分
海綿蛋糕完成....這次就有80分水準...不過還可更加好...下次努力!
2016年8月28日 星期日
2016年8月27日 星期六
2016年8月26日 星期五
20160826與阿偉一家人觀音山頂泡茶趣
才到弱者俱樂部 馬上被阿偉拉來拍一張
體力了得的阿偉一家人 半小時就攻頂囉!
當然要來張180度 山頂瞭望照
拍完照 賞完景 接著就是泡茶 喀花生囉!
ㄟ..少一位.....拍照是阿偉的公子...小1....拍得還不錯!
2016年8月25日 星期四
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20160812觀音山昆蟲生態15
還沒介紹昆蟲生態前,先來觀音山頂登高望遠一下!
叩頭蟲
台灣小紫蛺蝶，雌蝶綠色
台灣短肛竹節蟲
似台灣大蝗終齡幼蟲
扁鍬形蟲雌
斯文豪氏攀蜥，遇到騷擾會變色
象鼻蟲
黑尾虎頭蜂
溝渠豹蛛
寬腹螳螂
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20250103 桃園捐血站報到! 順訪虎頭山!
看到這V陡梯 就是新路坑山(龜崙山) 也就是Tommy常走的虎頭山路線中的高點 桂花耳 待查菌類 黃炳小孔菌 待查菌類 心孢鬼傘 待查菌類 下山到捐血站報到 可能是平時加上氣溫又下降到捐血站的只有三位 不過這次真是送一推日用品 洗碗精 洗衣精 沐浴乳 兩袋手工麵 6顆紅蛋...
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白饅頭 12個 1.食材攪拌成光滑面團 2.壓延光滑面片 3.整形 捲成圓柱 等份切塊 4.最後發酵 20分 5.中火蒸製 15-20分 蒸蛋糕 4個 250g+-10g 1.蛋白與糖打到濕性發泡 2.加入蛋黃 3.拌入過篩...