2017年7月21日 星期五

20170717.18,19,20,21美*電中餐

今天到新團膳公司 被分配到美*電的獨立廚房

炒爐 為兩個炮爐(鼓風爐)一個油鍋 另一炒菜鍋
一小型冷凍櫃(留意總開關)  兩飯鍋  此好處廚房好處空間大

不會太熱  通風良好! 缺點  打掃辛清潔較辛苦!
20170717今日菜色  鹹香紅目鰱  椒鹽地瓜條 玉米炒蛋  客家小炒  姜絲土白菜
20170718五香滷豬腳
20170718醬拌豆乾海帶
20170718南瓜泥沙拉
20170718蠔油紫茄
20170718蒜香青江菜
20170719 素便當(蛋素)  15個
主菜  滷蛋  辣炒寬粉 油膏炸豆腐  紅燒苦瓜  薑絲白菜

20170719 鹹水鴨
20170719油燜苦瓜小魚
20170719薑絲白菜
20170719辣炒寬粉
20170719醬淋 炸豆腐
20170719副食    茄汁 筆管麵
20170720  椒鹽 香雞排  白菜炒年糕  瓜仔肉  川味菜豆  黑胡椒豆芽菜
20170720 素便當
紅燒百頁豆腐  白菜滷  黑胡椒芽菜  素蟳條  辣味菜豆
20170721 黑胡椒豬排
20170721 什錦 台式關東煮
20170721辣味小瓜拌雞丁
20170721麻辣 臭豆腐煲
20170721 蝦皮高麗菜
這員工餐廳  還算舒適!
bye bye 囉! 





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