涼拌破布子苦瓜
苦瓜切斜條 川燙冰鎮 加入適量破布子罐頭
糖 冰鎮1-2天風味更佳!
涼拌煙燻豬頭皮
買市售煙燻豬頭薄片
將入適量香油 自製油蔥醬
可當主食的"涼拌時蔬"
可依自己喜好加入不同食材
將所有食材質蒸煮熟後 冰鎮放涼最後淋沙拉
可當主食又可當配菜
青椒 南瓜 玉米筍 蟳味棒 白煮蛋 沙拉
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準備好前期作業 ,該練習 該看的書都備妥 就是準備考試 ,大部分一些即測即評考場都在莊敬 所以首先對於開車族到周圍停車場停車地方先熟悉一下! 10年前Tommy來此考中餐照時,可停另一邊路旁停車格 在10年後 已變成限時停車7-10 無法停車 ,明顯與考... -
圖片來自以下 立言翻譯 https://www.liitrans.com/cn/blog/sharing/174-double-tenth-national-day.html 不管你認不認同這國旗! 但身在台灣 我就是 熱愛中華民國 台灣! ... -
白饅頭 12個 1.食材攪拌成光滑面團 2.壓延光滑面片 3.整形 捲成圓柱 等份切塊 4.最後發酵 20分 5.中火蒸製 15-20分 蒸蛋糕 4個 250g+-10g 1.蛋白與糖打到濕性發泡 2.加入蛋黃 3.拌入過篩...
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