蒸蛋糕 原料 看起來與馬拉糕 一樣
差別在蒸蛋糕是須將蛋白與糖先打濕性發泡
再mix乾粉集及油類
濕性發泡 加入過篩乾粉
油後加 但須拌勻否則易消泡
中火先蒸25分 再試熟成
冷卻 切開組織蓬鬆 即可!
20250728 告別了! 我得小VIOS! (從第一台車至今第3台車共26年 即刻起淪為全天候2輪代步)
就是今日 是該跟小VIOS說再見囉! 抱歉! 這5年多來原本打算多用你載我及媽媽 到處走走! 無奈工作關係! 最遠只能到基隆 接手時114000 今日150000,實在是沒甚麼時間開你 只能常讓你在路邊風吹日曬! 故障問題不斷浮現 就在決擇要修?還是就報廢? 20250728...
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圖片來自以下 立言翻譯 https://www.liitrans.com/cn/blog/sharing/174-double-tenth-national-day.html 不管你認不認同這國旗! 但身在台灣 我就是 熱愛中華民國 台灣! ... -
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