延續上周分享網路購買冷凍魚貨料理 (上面連結 PART 1)
這次換試 小土魠魚片及 銀鯰魚肚 (鯰魚 越南鯰魚)
原本打算切成塊狀 來炸成土魠魚塊沾椒鹽
有點懶 直接沾粉入鍋炸熟 沾椒鹽
銀鯰魚肚 切塊去刺 煎出油
入些高麗菜 三色豆 鹽 胡椒調味
這麻辣牛筋 冷凍包以調味 直接加熱
拌入麵條
牛筋乾拌麵
醬燒土魠魚片
銀鯰魚 煮薑絲湯 蠻不錯的!
最後扁鱈 花椒蒜香清蒸扁鱈 (扁鱈 是大比目魚 或其他蝶魚類切片)
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20250728 告別了! 我得小VIOS! (從第一台車至今第3台車共26年 即刻起淪為全天候2輪代步)
就是今日 是該跟小VIOS說再見囉! 抱歉! 這5年多來原本打算多用你載我及媽媽 到處走走! 無奈工作關係! 最遠只能到基隆 接手時114000 今日150000,實在是沒甚麼時間開你 只能常讓你在路邊風吹日曬! 故障問題不斷浮現 就在決擇要修?還是就報廢? 20250728...
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