2020年9月10日 星期四

澎湖漁貨 繼續吃!

由上而下依序    清嘴龍占   五帶錦魚  日本擬隆頭魚  (第四同二)
酥炸有點過火   但不影響肉質  
肉質細嫩

鹹酥 清嘴龍占
                              

                                                                            石狗公(日料常做白魚湯)


石狗公 薑絲湯
國光魚 (鳳梨魚)

鹽煎 國光
紅燒 清嘴龍占
鹽烤  斑節蝦
鹽烤明蝦(斑節蝦每隻約15-20cm)完成
雪鯛(澎湖當地稱  家破婆)
鹹酥雪鯛
紅點石斑
清蒸 紅點石斑 (肉質相當細嫩)
黑尾冬
鹽煎 黑尾冬

乾炒蒜香 吻仔魚

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20250728 告別了! 我得小VIOS! (從第一台車至今第3台車共26年 即刻起淪為全天候2輪代步)

  就是今日 是該跟小VIOS說再見囉! 抱歉! 這5年多來原本打算多用你載我及媽媽 到處走走! 無奈工作關係! 最遠只能到基隆 接手時114000 今日150000,實在是沒甚麼時間開你 只能常讓你在路邊風吹日曬! 故障問題不斷浮現 就在決擇要修?還是就報廢? 20250728...