今天來做些豬油油蔥醬 先練豬油後
再來炸紅蔥油
完成後 備空瓶 將紅蔥酥 及豬油填入瓶內
可用醬油 或鹽調味
用法 : 炒菜 炒麵 炒飯也可湯品增香 拌飯拌麵....等
可說是相當好用的醬料
今天剛做好 就用豬油油蔥醬 做的 古早味的"豬油拌飯"
在台灣看似簡單的豬油拌飯 可是香味十足
若在加上炸豬油的香脆油泡半再一起一口下去
......就是delicious!
20251213 主委出任務 社區最近一周狀況不少!(磁叩感應門卡死、汽機車亂停車、隨地大便、監視系統籌備中)
事件1.磁扣感應開關 累積銹漬導致開啟軸會卡住不動造成大門卡住! 請廠商來檢視 告知Tommy用WD40噴噴開啟軸部分即可 明明社區出入口 就是一推車喜歡給你擋住大門! 給你夾告示! 是善意提醒你! 屢勸不聽!那就請警察局通知你! 事件2. 你這台機車真的是跟我們社區對著...
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(繼上次吉卜力風格AI後!) GOOGLE AI 最新GEMINI 現身 照片轉身變3D立體公仔 真厲害! 立馬跟風一下! (缺點是人物面目不夠像) 拿Tommy登頂玉山的全身照來試試! 套用一下! GOOGLE GEMINI AI 幾秒時間3D立體公仔模型都出來了!... -
白饅頭 12個 1.食材攪拌成光滑面團 2.壓延光滑面片 3.整形 捲成圓柱 等份切塊 4.最後發酵 20分 5.中火蒸製 15-20分 蒸蛋糕 4個 250g+-10g 1.蛋白與糖打到濕性發泡 2.加入蛋黃 3.拌入過篩...
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