2015年3月14日 星期六

豆沙大福


認識位陳大姊 教我做豆沙大福
糯米粉 200 g玉米粉20 g  日本太白粉 適量 水 約350 cc  豆沙適量
將皮料混和成團 入電鍋蒸熟
讓糯米糰至於耐熱袋 用力搓揉 幾回 較Q彈
包餡同麵包方式即可   包入搓圓 沾上日本太白粉
(可烤箱 OR 平鍋 烘熱)
豆沙大福完成
豆沙大福開賣囉! 下次加草莓應該更不錯!




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