這幾天下雨 在家吃冰箱海鮮商品!

這是在家附近超市  看到一個新產品轲仔麵線

想到冰箱還剩些小卷

就來煮個小卷麵線!

這麵線關鍵就是下最後芡汁  務必留意!

別全下! 酌量

三點蟹  其實肉不多 ! 但此蟹 最棒是在嚐蟹甜!

清蒸最對味! 

這是甚麼?  煙燻!

自家炒鍋來煙燻!

如何操作!  鍋底放入錫箔紙  放些紅糖  麵粉

開火  (將自己要煙燻食材放入)起煙約3-5分

再燜一下3分  完成

煙燻 豆腐鯊

上週買的 透抽  及德國豬腳

進烤箱來烤烤!

蠔油醬烤透抽

這德國豬腳 也不錯! 

配個蒜香地瓜葉

再來苦瓜燒雞

椒蔥拌麵

花椒  乾辣椒煉油  加入 蔥花 蒜苗末!

早上晨跑 (白千層大道 及桃園大圳9-15號 學校埤)

一早假日好天氣! 在台灣疫情減緩! 很多戶外活動

已漸漸開放!  想必觀音山及溪洲山登山的人一定很多

於是決定找住家附近地方慢跑當成一天運動

這白木林大道 慢跑起來還不錯! 跑到一半有附近社區志工再做兩旁環境清潔

Tommy職ˇ好轉移陣地....想來想去! 到學校埤去吧!

學校埤   剛好是新坡國小後方

跑了兩圈 實在太熱! 這埤塘步道維護還不錯!

就是大熱天無遮蔭  跑起來就是汗流浹背!

騎車回程中  意外發現一隻......

機車一下呼嘯而過   眼睛餘光瞄到地上有個黑色東西

像是.......

回騎停下來才發現是隻鱉....而且還活著!  好像剛從泥土中爬出

趕緊把他移到農田裡  避免被車壓過!

或是害一般機車沒留意壓到會摔車!  

20200517 直播喊魚趣!

昨晚喊標現流魚  今天取貨! 老媽看到不少魚 挺開心的!

下午來吃吃之前冰箱剩的海鮮

炎炎夏日來道涼拌菜

青花菜蟳味棒沙拉!

咖哩奶油三點蟹

蠔油爆豆腐鯊

苦瓜鹹蛋

大溪百吉林蔭步道 舊百吉隧道 大溪慈湖步道 蔣公銅像公園 健行走!

大溪周圍古道路線圖

僅就百吉林蔭步道  舊百吉隧道路線(藍線)

之前百吉林蔭步道已PO過 來回約7000步 直接省略(加上當日人車相當多就沒拍)

舊百吉隧道內  十分涼爽

全長單程526步   內有照明

走完百吉林蔭步道  及舊百吉隧道後 時間還早

繞到慈湖走走

慈湖著名的黑天鵝現身!

原本打算可去看看先總統將公謁陵  但目前沒開放

卻意外遇到衛兵交接  

慈湖步道 結束後順道到兩蔣紀念公園走走

這些將公 都是來自全台灣各地學校機關等

之前來過都走馬看花    這次稍微留意!

才發現此公園  還有一些國父 孫中山及先總統將經國先生

這一趟全部走完近18000步  今天走路運動量足夠   回家!