今日自助餐菜色
蠔蒜醬滷豬排
鹽酥雞
酸炒青木瓜絲(花生末干炒香再下油)
黑胡椒奶油豆芽菜
長官桌 自助餐
今日麵食區 蝦仁蛋炒飯 配菜 炸雞翅 酸炒青木瓜絲
自助餐樣品
今日麵食區 炒飯 (煮4水勺量米 60碗)
今日菜都吃完....可是炒飯的米粒 阿姨水下太少 米心不熟!
再來是甜湯....太甜! 後續我要多留意才是!
老媽做甜米糕 已很多年! 舉凡大廟拜拜及社區活動! 常看到媽媽 在拌米糕.....雖然Tommy不愛! 但Tommy決定還是將媽媽好手藝學一下! 食材準備 圓糯米1斤 半斤紅糖(赤沙) 黑糖2T 太白粉5T 小柿餅(去籽)剪成小細塊! 水200CC左右 葡萄乾 白芝麻 ...
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