媽媽的朋友 送給嬤嬤一隻自養土雞
媽媽要Tommy 煮個白切雞來吃吃
白切雞 太單調 (煮雞時間依雞隻大小決定時間長短)
Tommy決定增加個工序
來做鹹水雞 (水煮熟後 以強風迅速吹涼)
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土雞肉 吃起來就是相當扎實
好吃 有彈性!( 鹽 酒 胡椒粉 香油抹全雞)
20260403 主委出任務--監控螢幕故障 滅火器藥效過期 建檔已連絡廠商待回收填藥中!
螢幕故障! 廠商報價3000 太貴! 自行去買個中古螢幕ASUS螢幕700 背掛自己重鎖即可! 社區滅火器藥期已過 !已連絡廠商更換 觀音正鴻消防 10P 1支300 20P1支400 列入社區器材建帳 0412 已在社群通知 並請明主委去收管理費時 再次告知開會通知!...
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