2021年1月14日 星期四

20210113 久未拍拍宵夜吃甚麼?

 

久未拍宵夜  看看今晚吃甚麼?
簡易版 白菜滷 (甜條切小段 仿小干貝)
薑末油菜
回鍋干肉
五香滷豬腳


前幾天在直播台  買了隻春雞
來做個烤雞吃吃吧!
這隻約1 斤重  600g 春雞
烤製時間  上下火200度  烤30分鐘
燜5分鐘! (頗開平攤  更易烤熟)

沒有留言:

張貼留言

20260405 老媽的拿手甜點 "甜米糕"

  老媽做甜米糕 已很多年! 舉凡大廟拜拜及社區活動! 常看到媽媽 在拌米糕.....雖然Tommy不愛! 但Tommy決定還是將媽媽好手藝學一下! 食材準備  圓糯米1斤 半斤紅糖(赤沙) 黑糖2T 太白粉5T 小柿餅(去籽)剪成小細塊!  水200CC左右 葡萄乾  白芝麻 ...