久未拍宵夜 看看今晚吃甚麼?
簡易版 白菜滷 (甜條切小段 仿小干貝)
薑末油菜
回鍋干肉
五香滷豬腳
前幾天在直播台 買了隻春雞
來做個烤雞吃吃吧!
這隻約1 斤重 600g 春雞
烤製時間 上下火200度 烤30分鐘
燜5分鐘! (頗開平攤 更易烤熟)
老媽做甜米糕 已很多年! 舉凡大廟拜拜及社區活動! 常看到媽媽 在拌米糕.....雖然Tommy不愛! 但Tommy決定還是將媽媽好手藝學一下! 食材準備 圓糯米1斤 半斤紅糖(赤沙) 黑糖2T 太白粉5T 小柿餅(去籽)剪成小細塊! 水200CC左右 葡萄乾 白芝麻 ...
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