午餐過後到市場遇到要收攤魚攤
小白帶1kg 竟才NT 90,
雖然小尾但炸起來酥脆還蠻不錯!
買回家炸一炸真的不錯吃! (留意沾些薄面粉再炸)
再來個青椒肉條蓋飯!
青椒及肉排(里肌肉排)切細條 蒜末 及蔥段先爆香
調味 糖 蠔油 胡椒
駐廠的新董事長接任 沒想到一開始變動竟是廚房用餐方式及時間 原先打便當變成現場吃 還延後時間! 董事長商量一下好嗎?我隔天還有其他機動工作! 搞到回到家都已超過凌晨1點! 真的有疲累! 小弟幫貴廠打宵夜便當都搞10年也沒什問題! 吃膩菜色可改菜單!吃膩相同廚師作菜方法可要求更...
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