冰箱剩不少蔥, 來做些蔥油餅吧!
中粉 700g 熱水250cc 冷水150cc 豬油 和成麵糰 冷藏一晚
麵糰分割成劑子 包入蔥花(已 加入適量鹽 黑胡椒粒)
入鍋煎 完成!
麵糰基礎發酵
分割滾圓後 包入餡料
最後發酵!
完成手工奶酥麵包!
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準備好前期作業 ,該練習 該看的書都備妥 就是準備考試 ,大部分一些即測即評考場都在莊敬 所以首先對於開車族到周圍停車場停車地方先熟悉一下! 10年前Tommy來此考中餐照時,可停另一邊路旁停車格 在10年後 已變成限時停車7-10 無法停車 ,明顯與考... -
圖片來自以下 立言翻譯 https://www.liitrans.com/cn/blog/sharing/174-double-tenth-national-day.html 不管你認不認同這國旗! 但身在台灣 我就是 熱愛中華民國 台灣! ...
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