2018年2月20日 星期二

20180219 剩餘年菜 變身 台式大阪燒

冰箱剩些蔥 大蒜 高麗菜  調個麵粉水 來做個簡單
台式大阪燒
單面煎上色  換面  加上一顆蛋液續煎熟
裡面簡單調味  鹽及胡椒粉
準備 冰箱未用美乃滋 柴魚 及 調醬(甜醬油 辣醬)
依序醬汁 美乃滋 柴魚  海苔絲 組裝完成


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