由上而下依序 清嘴龍占 五帶錦魚 日本擬隆頭魚 (第四同二)
酥炸有點過火 但不影響肉質
肉質細嫩
鹹酥 清嘴龍占
石狗公(日料常做白魚湯)
石狗公 薑絲湯
國光魚 (鳳梨魚)
鹽煎 國光
紅燒 清嘴龍占
鹽烤 斑節蝦
鹽烤明蝦(斑節蝦每隻約15-20cm)完成
雪鯛(澎湖當地稱 家破婆)
鹹酥雪鯛
紅點石斑
清蒸 紅點石斑 (肉質相當細嫩)
黑尾冬
鹽煎 黑尾冬
乾炒蒜香 吻仔魚
20260403 主委出任務--監控螢幕故障 滅火器藥效過期 建檔已連絡廠商待回收填藥中!
螢幕故障! 廠商報價3000 太貴! 自行去買個中古螢幕ASUS螢幕700 背掛自己重鎖即可! 社區滅火器藥期已過 !已連絡廠商更換 觀音正鴻消防 10P 1支300 20P1支400 列入社區器材建帳 0412 已在社群通知 並請明主委去收管理費時 再次告知開會通知!...
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今年初二 哥姊們點菜 小弟儘自己小小能力 做桌家常菜讓大家吃粗飽 菜色如上:干貝彩椒 蟳味棒鮑魚蔬菜沙拉 清燙軟絲魷魚 辣味豆豉乾丁小菜 紅蟳冬粉 劉家滷肉 番茄蝦仁蛋 清蒸龍虎班 破布子龍虎斑 蝦皮高麗菜 鳳梨蝦球 木耳炒鳳梨 涼拌煙燻豬頭皮 片鴨配大蒜 酥炸...
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