沙拉涼筍
筍大火煮滾 小火煮30分上下依大小支而定
最後泡個10分 過程中加入適量白米粒 可吸食筍苦澀味
冷藏過加入美乃滋更加爽口!
豆腐蒸蛋ˋ
豆腐 生雞蛋 鹽胡椒粉 蔥花(素食不加)
酒及醬油
豆腐 抓碎與雞蛋拌勻 調味ˋ電鍋蒸6-7分即可
鍋蓋留縫 避免蒸蛋孔洞多
涼拌水蓮
水蓮 素雞 紅蘿蔔 薑絲 香油 鹽 糖 白醋 黑醋
所有菜切絲條 川燙 冰鎮後薑調味拌入
20260403 主委出任務--監控螢幕故障 滅火器藥效過期 建檔已連絡廠商待回收填藥中!
螢幕故障! 廠商報價3000 太貴! 自行去買個中古螢幕ASUS螢幕700 背掛自己重鎖即可! 社區滅火器藥期已過 !已連絡廠商更換 觀音正鴻消防 10P 1支300 20P1支400 列入社區器材建帳 0412 已在社群通知 並請明主委去收管理費時 再次告知開會通知!...
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今年初二 哥姊們點菜 小弟儘自己小小能力 做桌家常菜讓大家吃粗飽 菜色如上:干貝彩椒 蟳味棒鮑魚蔬菜沙拉 清燙軟絲魷魚 辣味豆豉乾丁小菜 紅蟳冬粉 劉家滷肉 番茄蝦仁蛋 清蒸龍虎班 破布子龍虎斑 蝦皮高麗菜 鳳梨蝦球 木耳炒鳳梨 涼拌煙燻豬頭皮 片鴨配大蒜 酥炸...
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