蒸蛋糕 原料 看起來與馬拉糕 一樣
差別在蒸蛋糕是須將蛋白與糖先打濕性發泡
再mix乾粉集及油類
濕性發泡 加入過篩乾粉
油後加 但須拌勻否則易消泡
中火先蒸25分 再試熟成
冷卻 切開組織蓬鬆 即可!
20260403 主委出任務--監控螢幕故障 滅火器藥效過期 建檔已連絡廠商待回收填藥中!
螢幕故障! 廠商報價3000 太貴! 自行去買個中古螢幕ASUS螢幕700 背掛自己重鎖即可! 社區滅火器藥期已過 !已連絡廠商更換 觀音正鴻消防 10P 1支300 20P1支400 列入社區器材建帳 0412 已在社群通知 並請明主委去收管理費時 再次告知開會通知!...
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