蒸蛋糕 原料 看起來與馬拉糕 一樣
差別在蒸蛋糕是須將蛋白與糖先打濕性發泡
再mix乾粉集及油類
濕性發泡 加入過篩乾粉
油後加 但須拌勻否則易消泡
中火先蒸25分 再試熟成
冷卻 切開組織蓬鬆 即可!
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準備好前期作業 ,該練習 該看的書都備妥 就是準備考試 ,大部分一些即測即評考場都在莊敬 所以首先對於開車族到周圍停車場停車地方先熟悉一下! 10年前Tommy來此考中餐照時,可停另一邊路旁停車格 在10年後 已變成限時停車7-10 無法停車 ,明顯與考... -
圖片來自以下 立言翻譯 https://www.liitrans.com/cn/blog/sharing/174-double-tenth-national-day.html 不管你認不認同這國旗! 但身在台灣 我就是 熱愛中華民國 台灣! ...
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