早班忙完後回家,突然中午想吃
大腸包小腸(來去市場買糯米腸及香腸
回家DIY吧)
有沒發現Tommy香腸不是用煎的
而是用滑油浸泡式,這是Tommy之前
在某德國廠做團膳小吃時做法
大量情形下 無人力配置下不可能
用煎鍋慢慢煎! 大油鍋一次就下個
數十條香腸及米腸最後在瀝油即可
但最重要是油溫掌控
米腸一樣有來滑油
瀝完油 再來組裝
單存只是用夾香腸 味道太單純
塗抹個椒香辣醬 味道立刻就提升一個層次
袋子裝入 吃起來更方便!
開動囉!
２０２６０５０９提前過母親節！依舊家中隨意吃！
蒜香香腸 蝦皮高麗菜 控肉 三杯牛蛙 炸酥肉 番茄蝦仁蛋 大蒜烏魚子 煙燻豬頭皮 酥炸拼盤 泰式椒麻雞 五味醬沾海貝蝦仁 沙拉蟹味棒！ 先預祝所有媽媽 ＂母親節快樂＂！
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圖片來自以下 立言翻譯 https://www.liitrans.com/cn/blog/sharing/174-double-tenth-national-day.html 不管你認不認同這國旗! 但身在台灣 我就是 熱愛中華民國 台灣! ... -
今年初二 哥姊們點菜 小弟儘自己小小能力 做桌家常菜讓大家吃粗飽 菜色如上:干貝彩椒 蟳味棒鮑魚蔬菜沙拉 清燙軟絲魷魚 辣味豆豉乾丁小菜 紅蟳冬粉 劉家滷肉 番茄蝦仁蛋 清蒸龍虎班 破布子龍虎斑 蝦皮高麗菜 鳳梨蝦球 木耳炒鳳梨 涼拌煙燻豬頭皮 片鴨配大蒜 酥炸... -
(繼上次吉卜力風格AI後!) GOOGLE AI 最新GEMINI 現身 照片轉身變3D立體公仔 真厲害! 立馬跟風一下! (缺點是人物面目不夠像) 拿Tommy登頂玉山的全身照來試試! 套用一下! GOOGLE GEMINI AI 幾秒時間3D立體公仔模型都出來了!...
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