今早6:00沒上早班! 因老媽在關懷中心擔任志工
加上社區理事長 因選舉縣議員里長人情請託! 接下800人份炒米粉
但因社區關懷中心 志工普遍都是超過65歲以上,加上
並無廚房炒大鍋菜經驗,正在擔心廚房炒鍋無人之窘!
因老媽跟理事長是好朋友,於是就請我一早過去幫忙
不過說真好久沒炒 超過200人以上麵食
今天就在3,4位阿姨 阿伯大家一同努力下終於在10:00前
完成800人份炒米粉!
這一大鍋25包炊粉 約可打70碗左右
最後總共大家一同完成13大鍋
說真的今天也是學習到不少炒炊粉知識
媽媽及其他前台包裝組阿姨 阿婆們
正在努力裝盒放略涼 加蓋
一碗控肉 2塊 滷蛋1 油豆腐1 ,這一桌又讓
Tommy想起那段操壞手臂的炒麵食的*成廠區團膳午餐
麵食區的場景!
最後裝箱 準備送到今日選舉會場
備註:雖然Tommy平時都有在掌大炒鍋!
但已很久沒搞那麼多人份了! 真的有些累!
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