延續上周分享網路購買冷凍魚貨料理 (上面連結 PART 1)
這次換試 小土魠魚片及 銀鯰魚肚 (鯰魚 越南鯰魚)
原本打算切成塊狀 來炸成土魠魚塊沾椒鹽
有點懶 直接沾粉入鍋炸熟 沾椒鹽
銀鯰魚肚 切塊去刺 煎出油
入些高麗菜 三色豆 鹽 胡椒調味
這麻辣牛筋 冷凍包以調味 直接加熱
拌入麵條
牛筋乾拌麵
醬燒土魠魚片
銀鯰魚 煮薑絲湯 蠻不錯的!
最後扁鱈 花椒蒜香清蒸扁鱈 (扁鱈 是大比目魚 或其他蝶魚類切片)
訂閱：
張貼留言 (Atom)
-
準備好前期作業 ,該練習 該看的書都備妥 就是準備考試 ,大部分一些即測即評考場都在莊敬 所以首先對於開車族到周圍停車場停車地方先熟悉一下! 10年前Tommy來此考中餐照時,可停另一邊路旁停車格 在10年後 已變成限時停車7-10 無法停車 ,明顯與考... -
圖片來自以下 立言翻譯 https://www.liitrans.com/cn/blog/sharing/174-double-tenth-national-day.html 不管你認不認同這國旗! 但身在台灣 我就是 熱愛中華民國 台灣! ...
沒有留言:
張貼留言