之前冰箱剩些香腸米腸
就來大腸包小腸囉! (單吃太單調 加些醃漬嫩薑片 就是優)
黑猴 酥炸後 與麻油麵線
又蹦出美味!
黑猴麻油麵線
澎湖海貨 黃雞魚 赤筆仔
鹽煎 就是相當美味
上次獅子魚 用豆豉蔥油清蒸
這次換個作法
將魚腹肉片下切塊 酥炸
泰式甜辣醬 獅子魚(這是比糖醋更夠味)
這是甚麼? 烏魚膘
蔥燒 烏魚膘(口感似豆腐 但因魚膘腥味略重 調味要略重)
上次梭魚用鹽煎 這次換蔥燒也不錯!
澎湖紅石老 之前拿來鹽煎 煮味徵湯
這次換糖醋 也好吃!
好久沒吃牛肉!
來到Tommy個人最愛 帶骨牛小排
黑胡椒洋蔥拌牛小排 真是多汁 美味!
沒有留言:
張貼留言